LEES MEER

De Vos
& Marie

Boomgaardstraat 42
2018 Antwerpen
Maandag-vrijdag: 10.00u-15.00u 
www.devosenmarie.be

Wie regelmatig in de Boomgaardstraat passeert, kent ongetwijfeld restaurant Marie, dat er sinds 2009 heerlijke Italiaanse gerechten serveerde. Toen uitbaatster Mieke Dockx een aantal jaren geleden aan herbronning toe was, besloot ze het over een andere boeg te gooien. Ze sloeg de handen in elkaar met Celeste De Vos en sindsdien baat het tweetal samen Deli De Vos & Marie uit, een gezellige lunchwinkel voor de hele buurt.

Mieke, je opende al in 2009 jouw restaurant Marie. Eigenlijk ben jij één van de anciens in deze opkomende buurt.
“Klopt, en ik ben hier ook eerder toevallig terechtgekomen. In 2009 botste ik op dit pand en ik ben hier niet meer weggegaan. Waarom zou ik ook, zo’n diverse en gezellige buurt! Ik heb de buurt zien groeien van een plek waar ik mensen bij wijze van spreken de weg moest wijzen door de Boomgaardstraat tot de bruisende buurt die ze vandaag is. De komst van het belevingscentrum van De Koninck en de ambachtelijke winkels errond, en de aanleg van ’t Groen Kwartier een beetje verder hebben leven in de buurt gebracht. Plots is de buurt ook veel jonger geworden.”

“Ik ben ervan overtuigd dat de komst van Klein Berchem de buurt nog een extra boost zal geven en nog meer nieuwe mensen en gezellige zaken naar hier zal brengen. Hoe meer zaken erbij komen, hoe liever trouwens. Daar heeft de hele buurt baat bij.”

 

Over gezellige zaken gesproken: vertel eens wat meer over jullie concept.
“Deli De Vos & Marie is een lunchwinkel, waar je tijdens de werkweek eten kan afhalen, maar waar je ook gezellig kan blijven hangen. We werken ook als traiteur en verkopen heerlijke home-made taarten en koekjes. Onze biobroodjes zijn zonder twijfel de beste van ’t Stad. Ze worden met biobloem gebakken in arbeidszorgcentrum ’t Karwei in Boechout en wij beleggen ze met even veel liefde met huisgemaakt beleg.”

 

Werken jullie behalve met ’t Karwei ook samen met de ambachtelijke zaken in de buurt?
“Ja, we halen onder andere kaas bij Van Tricht en vlees in Butcher’s Store. En onze koffie komt van bij Andy.”

 

Ik hoor het al: jullie zijn helemaal ingeburgerd in de buurt.
“Absoluut. Ons krijg je hier niet snel weg.” (lacht)

Boomgaardstraat 42
2018 Antwerpen
Maandag-vrijdag: 10.00u-15.00u 
www.devosenmarie.be

Verhalen uit de buurt!  

Een nieuwe wijk met een oude ziel. Zo zou je Klein Berchem het best kunnen omschrijven. Of ook: een buurt met een verhaal dat nog niet af is. Wil je meer weten over wat leeft en beweegt in Klein Berchem?

Net zoals in de andere zaken hier op de site van de stadsbrouwerij staat alles in het teken van het oude, ambachtelijke karakter.

Luc De Laet
Butcher’s Store

Wij willen mensen samenbrengen. Dat ze zich hier meteen op hun gemak voelen en kunnen zijn wie ze zijn.

Ellen Beyers
Kornél

2024 © Triple Living | Life

De beelden op deze website zijn louter illustratief en niet bindend.
Privacy & cookies policy